Sezon truskawkowy prawie już za nami. W tym roku rolnicy sprzedali 197 tysięcy ton tych owoców za średnią cenę w skupie około 1,5 do 2, 5 złotego. W zależności od gatunku truskawek i ich jakości klienci mogli je kupić za 3 do 8 złotych za kilogram.

Zaczynamy natomiast sezon na maliny, które zwykle są sporo droższe, a w tym roku, z powodu suszy, jest ich szczególnie niewiele. Rolnicy otrzymują za kilogram tych owoców 4-5 złotych, zaś klienci płacą 8-10 złotych za 250 – gramowy pojemniczek. Podobnie sprawy się mają z borówkami i jagodami. Średnia cena to 30 zł za kilogram. Czereśnie znajdziemy za 10 do 15 zł za kilogram, zaś wyjątkowo tanie są w tym roku czerwone i czarne porzeczki, z których najczęściej robimy przetwory.

Rynek świeżych owoców i warzyw jest wart w Polsce 11 miliardów złotych. Najczęściej kupujemy je w dyskontach, super- i hipermarketach, które łącznie osiągają 59% sprzedaży.